Bazsó Kornél: Szegedi balos hamisgulyás – olvasói levél

 Szeged Ma  |   2023. szeptember 07., csütörtök - 18:09
Régi, több, mint két évtizedes receptúra alapján készült finomsággal etetik a szegedieket. A receptet folyamatosan tökéletesítik, olykor vendégséfek is belefőznek egy kicsit, ami viszont biztos: ahogy elkészült, tálalják és lenyomják a szegediek torkán. Na de nézzük a receptet. A legfontosabb, hogy legyen egy Séf, aki irányítja a folyamatokat. [...]
Forrás: Szeged Ma