Karikó Katalin az SZTE Innovációs Napján: “ha legalább egy ember jobban érzi magát attól, amit tettem, már megérte” (fotókkal)
Szeged 365 | 2025. november 18., kedd - 18:53
“A Szegedi Tudományegyetemen az innováció teljes folyamata megismerhető és végigvihető a hallgatók számára” – hangzott el az SZTE 13. Innovációs Napján. Az ünnepségen Karikó Katalin Nobel-díjas kutató saját felfedezésének innovációs tapasztalatait is megosztotta a közönséggel. A Rektori Hivatal dísztermében tartották az ünnepséget, ahol átadták az SZTE Innovációs Díjait is.A Szegedi Tudományegyetem Innovációs Napját köszöntő beszédében Prof. Dr. Rovó László, az SZTE rektora olyan tevékenységként jellemezte az innovációt, amelynek során a tudomány eszközeivel keresnek valós választ egy kutatott probléma megoldására. A rektor szerint az innováció jóval összetettebb, mint egy kutatási ötlet; ehhez a szegedi egyetemet letelepítő Klebelsberg Kuno példáját hozta fel, aki egyúttal infrastruktúrát épített és tudós kutatókat hívott az egyetemre. Közülük Szent-Györgyi Albert megérkezése után 7 évre megkapta a Nobel-díjat és olyan kutatói iskolát teremtett, amelynek hatása Karikó Katalin Nobel-díjáig követhető – osztotta meg a beszéd részleteit a Szegedi Tudományegyetem.Prof. Dr. Rovó László szerint a Szegedi Tudományegyetem vezetésének is az a célja, hogy élenjáró tudományos infrastruktúrát szervezzen a fiatal kutatók köré. Ilyen infrastruktúrát alkotnak az SZTE fejlett műszerközpontjai, például a genetikai szekvenáló laboratórium vagy az ország legnagyobb teljesítményű mesterséges intelligenciára dedikált szuperszámítógépe. A rektor szerint innováció az erőforrásokat összefogó SZTE Interdiszciplináris Kutatásfejlesztési és Innovációs Kiválósági Központjának megszervezése is. Az innováció egyben folyamatos építkezést is jelent: 2026 februárjában kezd majd üzemelni a világ egyik legmodernebb krio-elektronmikroszkópiai központja az SZTE-n.Az Innovációs Napon köszöntőt mondott Varga-Bajusz Veronika, a Kulturális és Innovációs Minisztérium felsőoktatásért, szak- és felnőttképzésért, fiatalokért felelős államtitkára is. Hangsúlyozta, hogy a Szegedi Tudományegyetem neve egybeforrt az innovációval, amelyet Szent-Györgyi Albert, Bay Zoltán, Haar Alfréd vagy Riesz Frigyes neve fémjelez. – Nem véletlen – mondta az államtitkár –, hogy több nemzetközi rangsorban is előkelő helyet foglal el az egyetem, amely idén a Kulturális és Innovációs Minisztérium által rendezett gálán elnyerte az Év Innovatív Egyeteme 2025 díjat.Prof. Dr. Szabó Gábor, a Szegedi Tudományegyetemért Alapítvány kuratóriumi elnöke fontos eredménynek tartja, hogy a Szegedi Tudományegyetemen a teljes innovációs folyamat végigvihető: működik a technológiatranszfer-cég, az IKIKK-ben megtehetők a bevezető lépések, megvan a proof of concept pályázati lehetőség és minden más, amivel a folyamat teljessé válhat.– A Szegedi Tudományegyetem innovációs támogató rendszerének éppen ez az erőssége, hogy itt a hallgatók az eredmények hasznosításának teljes folyamatával megismerkedhetnek. Erre a tudásra annál inkább szükségük van, mert egy találmánnyal sokféleképpen lehet bukni, és kevés módon lehet sikert aratni. Aki nem kitartó, és nem képes az első buktatók utáni újrakezdésre, az nem fog a folyamat végére érni. Ezért én azt ajánlanám útravalónak a fiatalok számára, hogy higgyék el, a sikeres innovációhoz a legfontosabb emberi tulajdonság a kudarctűrő képesség – hangsúlyozta Prof. Dr. Szabó Gábor.Karikó Katalin előadásában az innováció valóságáról osztotta meg gondolatait. Többek között hangsúlyozta, hogy az ötlet és a tudományos eredmények után céget kell alapítani a szabadalomra, egy gyógyászati eljárás esetén a klinikai kipróbálás során derül ki, hogy működik-e a terápia. A Nobel-díjas kutatónő szerint ezután még el kell érni azt is, hogy a társadalom elfogadja a terméket.– A vakcina ugyanis csak akkor véd, ha benne van az ember karjában – mondta, majd felemlítette a Dunning–Kruger-hatást, amely szerint minél kevesebbet tud valaki, annál biztosabb a dolgában. Ez ellen – Karikó Katalin szerint – mindannyiunknak tennünk kell.Az SZTE professzora saját tapasztalatain keresztül mutatta be a CRISPR-Cas9 terápia, valamint az mRNS-terápia fejlesztésének kibontakozását. Kiemelte, ha a kutató saját ötleteit akarja megvalósítani, fontos, hogy saját cége legyen, a kutatócsoportban pedig olyan embereket gyűjtsön maga mellé, akikben megbízik, respektálják egymást és tanulnak egymástól. Ilyen társnak nevezte Ludwig János szerves kémikust, akivel PhD-hallgatóként együtt kezdték a kutatást a Szegedi Biológiai Kutatóközpontban, valamint tanítványát, Pardi Norbertet, aki az mRNS célbajuttatásához szükséges lipid nanorészecskék nemzetközi szaktekintélye lett.– Ha nem kapsz pénzt az innovációdra, győzz meg legalább egy embert, egy kutatótársat, akinek a támogatásával túl fogsz élni – utalt David Langer idegsebészre és Drew Weissman immunológusra, akik segítették munkájában. Karikó Katalin az innovációs környezet nehézségeként felidézte, hogy Drew Weissman-nel közösen beadott szabadalmukat a Pennsylvaniai Egyetem mindössze 300.000 dollárért értékesítette egy olyan vevőnek, aki később 150 milliót kapott az al-licencért.Karikó Katalin saját motivációjáról is beszélt: elmondta, ha legalább egy ember jobban érzi magát attól, amit tett, már megérte. Ő amiatt maradt a németországi BioNTechnél a tervezettnél tovább, mert meg akarta várni, hogy legalább egy ember meggyógyuljon a kutatásuk eredményétől.– Én az akadémiai életben azért voltam kevésbé sikeres, mint az iparban, mert míg az ember a két kezével végzi a laboratóriumi munkákat, kevesebbet tud publikálni – jegyezte meg. Végül elmondta, nemcsak kutatótársaitól, de Selye Jánostól is sokat tanult, az ő könyve segítségével tanulta meg a stresszt kezelni. – Nem siránkozni, hanem tenni kell – emelte ki, mennyire fontos, hogy a kudarcok után is motivált maradjon az ember.Kiss Mihály – A leginnovatívabb hallgatói munka Hajdu Cintia – A leginnovatívabb PhD-munkaTémavezetői: Janáky Csaba, Samu Gergely FerencDatki Zsolt – A leginnovatívabb kutatómunkáért az élő természettudományok területén Alkotótársai: Dr. Bilicki Vilmos, Dr. Jánki Zoltán Richárd Kormányos Attila – A leginnovatívabb kutatómunkáért az élettelen természettudományok területénAlkotótársai: Dr. Endrődi Balázs, Dr. Janáky Csaba, Dr. Serhiy Cherevko, Tatiana Priamushko Karsai Krisztina – A leginnovatívabb kutatómunkáért a humán- vagy társadalomtudományok területén Alkotótársai: Dr. habil. Kovács Péter, Prof. Dr. Fantoly Zsanett, Dr. Gál Andor, Dr. Kelemen Bálint Csaba Pásztor Pál – A leginnovatívabb munkáért az egészségügyi fejlesztések területén)Alkotótársai: Dr. Rácz Tímea, Dr. Bukva MátyásHasznosított projektek: Prof. Dr. Bozóki Zoltán – „Mérőeszköz átáramló közegben történő fotoakusztikus méréshez” című szellemi alkotásaDr. Janovák László – „Készítmény és eljárás szuperhidrofób és fotokatalitikus hatással rendelkező bifunkciós vékonyrétegek kialakítására” című szellemi alkotásaProf. Dr. Martinek Tamás – „Terápiás makromolekulák humán sejtekbe való bejuttatása kaveoláris útvonalon keresztül nagy affinitású, GM1 gangliozid receptor specifikus oligopeptid jelölő szekvenciával” című szellemi alkotásaProf. Dr. Racsmány Mihály – „Transzlációs pedagógia szoftver” című szellemi alkotásaDr. Sápi András – „Katalitikus tégla” című szellemi alkotásaProof of Concept támogatást nyert:Dr. Marik Tamás, a „Magkezelésnél alkalmazható növénykondícionáló és terméshozam-növelő vízben oldható termék prototípusának kifejlesztése” című pályázattal. Társkutatói: Prof. Dr. Vágvölgyi Csaba, Dr. Kredics László, Dr. Tyagi Chetna, Terna Gergő Dr. Pásztor Pál, a DoseLearn – Klinikai protokoll és ML-alapú predikciós modell a hosszú távú szedato-analgézia és leszoktatás személyre szabott és objektív tervezéséhez című pályázattal. Társkutatói: Dr. Bukva Mátyás, Dr. Rácz TímeaDr. Datki Zsolt László, a Micro-in vivo alapú, MI-vezérelt ultraszenzitív toxikológiai tesztrendszer kifejlesztése című pályázattal. Társkutatói: Dr. Bilicki Vilmos, Dr. Jánki Zoltán RichárdDr. Katona Gábor Innovatív nazális orvostechnikai eszköz fejlesztése című pályázattal. Társkutatói: Prof. Dr. Csóka Ildikó, Dr. Sipos BenceDr. Kovács Anita, a SMART hidratáló tusfürdő összetételének formulálása, dermatológiai hatásának és stabilitásának vizsgálata című pályázattal. Társkutatói: Dr. Berkó Szilvia, Dr. Budai-Szűcs MáriaDr. Nagy Roland a Csontvezetéses hallást segítő eszköz által stimulált objektív hallásvizsgálat című pályázattal. Társkutató: Prof. Dr. Rovó LászlóProf. Dr. Hunyadi Attila, Új generációs fekete katonalégy lárva alapú takarmánykiegészítő prototípus kémiai jellemzése és első állatorvosi vizsgálata című pályázattal. Társkutatói: Dr. Crul-Tóth Noémi, Dr. Berkecz Róbert, Dr. Vass Máté, Asafotei Oaklekie EnéhDr. Bereczki Csaba Pontosan a normálhoz – program a magyar gyermekek- és serdülők helyes vérnyomásértékeléséhez című pályázattal. Társkutatói: Dr. Hídvégi Erzsébet Valéria, Dr. Jakab Andrea EmeseDr. Pankotai Tibor A poszt-COVID-szindróma hátterében álló mitokondriális diszfunkció folyamatát azonosító prototípus készítése című pályázattal. Társkutatói: Dr. Borsos Barbara Nikolett, Dr. Páhi Zoltán GáborDr. Orsy György Indolszármazékok fenntartható előállítása folyamatos áramú zöldkémiai technológiával című pályázattal. Társkutatói: Dr. Szőllősi György docens, Kóczán Lili, Pusztai LászlóDr. Tar Melinda Kamera-alapú fenotipizálás és gépi tanulás integrált alkalmazása növényi reziliencia értékelésére című pályázattal. Társkutatói: Dr. Bilicki Vilmos, Dr. Mikó Edit, Dr. Jakab Péter, Gyalai Ingrid Melinda, Kovács FlóriánForrás: Szeged 365
A Szegedi Rendőrkapitányság körözési eljárást folytat az ismeretlen helyen tartózkodó Balázs Jázmin eltűnésének ügyében. A rendőrségre érkezett bejelentés szerint a 17 éves lány 2025. november 16-án este szegedi lakcíméről ismeretlen helyre távozott, azóta életjelet nem adott magáról.Balázs Jázmin kb. 163 cm magas, vékony testalkatú, hátközépig érő, sötétbarna hajú, barna szemű. Jobb csuklója belső felén “végtelen” szimbólum tetoválás található. Eltűnésekor fekete kabátot, sötétszürke színű farmert és fehér cipőt viselt – részletezi a police.hu.A Szegedi Rendőrkapitányság kéri, hogy aki a képen látható lány jelenlegi tartózkodási helyével kapcsolatban információval rendelkezik, jelentkezzen személyesen bármelyik rendőri szervnél. Telefonon a névtelenség megőrzése mellett bejelentés tehető Csongrád-Csanád Vármegyei Rendőr-főkapitányság 06/62/562-400-as hívószámán, továbbá a 06-80/555-111-es „Telefontanú” zöldszámán, valamint a 112-es központi segélyhívó telefonszámon is.
Az Egyesült Arab Emírségek fontos és tiszteletreméltó partnere Magyarországnak – mondta az Országgyűlés elnöke kedden Budapesten, miután megbeszélést folytatott és együttműködési megállapodást írt alá az emírségek Szövetségi Nemzeti Tanácsának elnökével.Kövér László a közös sajtótájékoztatón azt mondta, a találkozó illeszkedik az idei év intenzív kétoldalú kapcsolatépítésébe, hiszen nyáron Magyarországra látogatott az Egyesült Arab Emírségek elnöke, Orbán Viktor miniszterelnök pedig kétszer járt idén az országban. A mostani találkozó pedig lökést ad a kétoldalú parlamenti együttműködés élénkítésének a baráti tagozatokon és a szakbizottságokon keresztül – számolt be a részletekről az MTI.Ugyanakkor ez nemcsak a kétoldalú kapcsolatépítésre ad lehetőséget, hanem a nemzetközi porondon való együttműködésre is. Utóbbival kapcsolatban a házelnök megemlítette: mindkét ország érdekelt abban, hogy az Európai Unió és az emírségek között idén elkezdődött szabadkereskedelmi tárgyalások mielőbb eredményt hozzanak.Kövér László kiemelte, a két országnak nem csupán az érdekei vágnak egybe sok kérdésben, hanem a politikájuk is hasonló értékeken alapul: a hagyományok, a közösségek, a családok tiszteletén, valamint a szuverén érdekérvényesítésre való törekvésen. Közös meggyőződése a két államnak, hogy a nemzetközi politikában a párbeszédre kell törekedni és meg kell próbálni kiegyenlíteni az érdekellentéteket. Továbbá szeretnék megtartani a világ nyitottságát, ellenzik a blokkosodást, és azt, hogy a nagyobb hatalmak írják elő a kisebb országoknak, hogy mi a követendő politika – mondta a házelnök az MTI beszámolója szerint.Szakr Gobas, az emírségek Szövetségi Nemzeti Tanácsának elnöke azt mondta, az aláírt megállapodás nagyban fogja segíteni a kapcsolatfelvételt a két országgyűlés, a baráti bizottságok és a szakbizottságok között, és nagyban hozzájárul ahhoz, hogy a nemzetközi porondon is kifejezzék közös álláspontjukat és azokat az értékeket, amelyekre büszkék.A közös értékek közül kiemelte a család szeretetét és támogatását, és elmondta, a magyar családpolitika kiérdemelte elismerésüket és csodálatukat. Szakr Gobas a találkozón viszontlátogatásra hívta meg Kövér Lászlót az Egyesült Arab Emírségekbe.
Mint korábban megírtuk, megújítják Szeged zöldterületeit, ezért új fákat ültetnek, amihez első lépésként a korábban kivágott fák tuskóit távolítják el. A Dózsa utcában kialakított fatükrök után javában zajlik az őszi-téli faültetési program, amelynek keretében több mint 8 ezer fát ültetnek el a következő hetekben Napfény Városában. A kedd délelőtti sajtótájékoztatón a Szegeden található fák, valamint az ültetés a részletekről Makrai László, a Szegedi Környezetgazdálkodási Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója mesélt csapatunknak.Makrai Lászlótól megtudtuk, hogy elindult az őszi-téli faültetési program, amelynek keretében mintegy 300 helyszínen ültetnek új fákat városszerte. ,,Ehhez körülbelül egy évtizede olyan klímatűrő fákat rendelünk be, amelyek tolerálják a szárazságot és az aszályt. Körülbelül három tucatnyi fafajjal és változattal dolgozunk, attól függően, hogy melyik milyen helyszínre kerül, illetve mekkora terük van nőni. Sajnos Szeged töltött talajjal rendelkezik, a középkori csempéktől kezdve az újkori betontörmelékig mindenféle dolgokat találunk benne, a fáknak ezekkel a viszonyokkal is meg kell küzdeniük” – fogalmazott az SZKHT ügyvezető igazgatója.A Szegedi Környezetgazdálkodási Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója csapatunknak azt is elárulta, hogy a hazai fajtáknak a szárazságtűrőbb fajtáit ültetik. Ilyen fajok:,,A Szegeden tapasztalható körülményeket nem bírják az örökzöldek és a nyír sem, emellett a kártevők miatt a tölgyeket is nélkülöznünk kell. Hiába van növényvédelem, nehéz megtartani ezeket az érzékeny fajokat, sajnos ebbe a kategóriába sorolható a legértékesebb kocsányos tölgy is” – emelte ki Makrai László.,,Szeged faállománya rendkívül idős, így a fák rendkívül nagy gondozási igénnyel rendelkeznek, folyamatosan cserélni kell őket. Az ápolásuk hatalmas munkát és több száz milliós befektetést igényel, ráadásul a magasabb fákhoz alpinistákat kell alkalmaznunk, mivel nem tudjuk őket géppel megközelíteni. A város Budapestet követően a második legnagyobb faállománnyal rendelkezik, emellett Szeged bír a legnagyobb zöld tömeggel az országban” – hangsúlyozta az SZKHT ügyvezető igazgatója.,,A Stefánia-parkban jelenleg 18 fa ültetése van folyamatban vegyesen, hogy egy esetleges kártevő esetén ne pusztuljon ki a teljes fasor. Itt lesz ezüsthárs, magas kőris, komlógyertyán, illetve mezei juhar. A Stefánia-Roosevelt tér-Korányi fasort érintő szakaszon pedig összesen 108 fa ültetését ütemeztük be” – árulta el a keddi sajtótájékoztatón Makrai László.Botka László a közösségi oldalán hangsúlyozta, hogy több mint 8 ezer fát ültetnek városszerte a következő hetekben. Mint írta,“Szeged negyedmilliós faállománya országosan is egyedülálló – nagyvárosi léptékben messze a legnagyobb. Jelentősen növeltük zöldterületeink méretét, jelenleg 3 millió négyzetméter zöldterületünk van a városban. Ez 19 hektárral több 2012-höz képest. A zöldítést 2025-ben is folytatjuk: többek között a rakpart parkosításával, a Károlyi utca hőszigetének megszüntetésével, a Hajnóczy utca felújításával, a Fekete ház melletti új Szent-Györgyi tér kialakításával, valamint a Csongrádi sugárút kerékpárútjának rekonstrukciójával” – emelte ki a polgármester.Októberben a Dózsa utca fatükrökkel bővült a belvárosban, a részletekről itt írtunk korábban:
A SZeBIT Szegeden egyszerre tech-játszótér és gyakorlati tudásbázis: HP–DELL–Samsung–IBM–Microsoft–MSI standok, szimulátorok (F1, túraautó, munkagép, plusz meglepetés), és rövid, ütős pódiumok a legaktuálisabb témákról. Ha még csak ismerkedsz az IT-val, itt mindent megfoghatón kapsz; ha vállalkozol, konkrét válaszokkal és kontaktokkal mész haza. INGYENES belépés, hivatalos infók a cikkben!Nem véletlenül írunk folyamatosan Magyarország legnagyobb ingyenes pech rendezvényéről: legutóbb a sajtótájékoztatóról hoztunk beszámolót és videót, ahol kiderült, hogy idén a szegediekhez még közelebb hozzák az IT szegmenst– pódium beszélgetések, kipróbálható standok, triplázott szimulátor-zóna, és ami a legszebb: INGYENES a belépés. A SZeBIT sajtótájékoztatóján jártunk, ha lemaradtál, itt pótold: Kezdjük a standokkal: a bejáratnál humanoid robot üdvözöl, beljebb ipari drónok mutatják meg, hogyan oldanak meg valós feladatokat beltérben is. A Samsung-zónában a Knox és a #GalaxyAI miatt lesz nagy a forgalom (adatbiztonság közérthetően), de jönnek a nagyágyúk is: HP, DELL, IBM, Microsoft, MSI és természetesen a házigazda PC Trade Systems – mind gyakorlati, kipróbálható demókkal. Aki játszana, annak F1– és túraautó-cockpit, munkagép-szimulátor és egy titkos extra emeli a pulzust. Mindez INGYENES. A pódiumbeszélgetések rövidek, feszesek, kérdezhetőek. Témák, amelyek mindenkinek szólnak: mesterséges intelligencia érthetően (mitől hasznos a mindennapokban), kiberbiztonság „pánik nélkül”, digitális transzformáció kis- és középvállalkozói szemmel, oktatás és turizmus a technológia oldaláról. A cél: laikusnak kapaszkodó, vállalkozónak azonnal bevethető ötlet és kontakt. A szervező PC Trade Systems kifejezetten azt ígéri, hogy az idei formátum a gyakorlati hasznot teszi elérhetővé – és továbbra is INGYENES a belépés. PROGRAM:A helyszínről külön érdekességet is mutatunk: a TIK-ben berendezett kiállításon tekinthető meg a Szegedi Tudományegyetem történetének két Nobel-díját megtestesítő két érme: a Karikó Katalin útja a Nobel-díjig és tovább című tárlaton együtt látható Szent-Györgyi Albert 1937-ben és Karikó Katalin 2023-ban elnyert orvosi Nobel-díja. Az SZTE József Attila Tanulmányi és Információs Központ nemcsak konferenciaközpont, hanem a Klebelsberg Könyvtár főépülete is; közel kétmilliós állománnyal és nagyjából ezer férőhelyes olvasóterekkel a Dél-Alföld legnagyobb tudományos–nyilvános könyvtára – nem véletlen, hogy a technológia nagy napja itt kap otthont. 
10 nappal ezelőtt futott be a Suzuki Magyarország bejelentése: már megrendelhető a vadonatúj, tisztán elektromos Suzuki eVitara, amely 426 kilométeres hatótávval, akár 184 lóerős motorral és modern vezetőtámogató rendszerek armadájával készül meghódítani a Napfény Városát. A trendi formavilágú SUV-re már be is futottak az első rendelések az Algyői úton működő Suzuki Veszprémihez (akik nevükkel ellentétben nagyon is szegediek, már több, mint három évtizede tevékenykednek a Tisza-parti városban), ahol Balázs-Piri Árpád értékesítési vezető foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat a Szeged365 olvasói számára. Íme az 5 legfontosabb tudnivaló az eVitara kapcsán, szegediektől, szegedieknek: Apropó, felszereltség. Három kivitelben, GL, GL+ és GLX felszereltséggel érkezik Szegedre az újdonság, mindegyikben széria az első-hátsó parkolóradar, a vakító fényre elsötétedő belső tükör, a vezető oldalán a térdlégzsák a másik hat légzsák mellett, a szabadkezes ajtónyitás és még rengeteg vezetőtámogató rendszer. Az utóbbiak között gyalogos- és kerékpáros-érzékelő vészfékasszisztens, sávtartó asszisztens, sávelhagyást megelőző rendszer, adaptív tempomat, táblafelismerő, holttérfigyelő, hátsó keresztirányú forgalom figyelmeztetés is van, de a roppant hasznos fáradásérzékelés is széria. Lehet kérni ülés- és kormánykerékfűtést is, ezek a GL+ szinttől járnak. A GLX többletfelszereltsége a sima távfény-automatika helyett adaptív távfényasszisztens, a tolatókamera helyett pedig professzionális 360 fokos kamerát kap az autó.Mint interjúalanyunk magyarázta, a 12.890.000 Ft-os ár az elektromos autók között, főleg ebben a méretosztályban abszolút versenyképesnek számít, a nagy érdeklődés egyik oka pedig pont az, hogy a “mi autónkhoz” lojális vásárlói közönség egy része már régóta várt egy tisztán EV modellre. Az eVitara választható 49 és a 61 kilowattórás akkumulátorral, három felszereltségi szinten, valamint elsőkerekes és összkerekes hajtáslánccal is. Itthon 14 190 000 forintról indul a GL a 144 lóerős motorral, 17 640 000 forint a 4×4-es GLX listaára. Négykerék-hajtással csak a GL+ és a GLX társítható, előbbi indulóára 16 340 000 forint. Ezekből az összegekből 1,3 millió forintos kedvezmény érvényes a My Suzuki programban, tehát a tényleges alapár 12 890 000 forint, és 16 690 000 forintba kerül az ársáv másik végén a fullosan megpakolt GLX 4WD.
Gábor olvasónknak kedd délután sikerült megörökítenie Szeged idei karácsonyfájának az útját. A hatalmas fa idén is a megszokott helyére kerül, és hamarosan megcsodálhatjuk feldíszítve is.A karácsonyfa megérkezett a Kárász utcára, és hamarosan már a helyén fog tündökölni!
A Bistorant Márton-napi vacsorája teljes teltházzal zajlott, amelyre öt tételes menüsorral és gondosan összeállított borokkal készült az étterem. Az elegáns környezet, az összeszedett szerviz és a precíz konyhai munkafolyamatok egyaránt hozzájárultak ahhoz, hogy az este minden elemében egységes és magas színvonalú legyen.A Márton-napi vacsora öt tételben állt össze: vendégváróként házi libamájpástétom aszalt szilvával, majd füstölt libamell mézes sütőtökkel, gránátalmával és birsalmasajttal. A leves egy tiszta liba consommé volt nyakról főtt hússal, a főfogás pedig zsírjában konfitált, ropogós libacomb narancsos párolt lilakáposztával és tepertőmorzsás dödöllével. A desszert gesztenye mousse-ból, rétesropogósból, házi szederfagylaltból és barnacukorral égetett vörösszőlőből állt. A vacsorához a következő borok társultak: Sargasso Olaszrizling 2025, Pinot Noir Rosé 2024, Kadarka 2022, Mirage 2019 és Cabernet Franc 2020.A borok és fogások párosítása végig harmonikus volt: a könnyebb, krémes előételekhez friss, élénk tételek kerültek a poharakba, míg a főfogáshoz gazdagabb, fűszeresebb borokat szolgáltak fel. Az est menetét a pontos ütemezés és jól felépített borsor határozta meg, amely egységben működött a menüvel és az étterem visszafogottan elegáns hangulatával.A Márton-nap nem véletlenül a libáé és az újboré: a régi hagyomány szerint Szent Márton idején ekkor kóstolják az első bort, és aki ilyenkor libát eszik, bőséges évre számíthat. A legenda úgy tartja, a püspökké választás elől libaólba bújt, a ludak gágogása azonban elárulta – innen a liba kiemelt szerepe és az őszi lakomák jókedve.És hogy mi jön ezután? Erős az évzáró menetrend: november 29-én „Gourmet BBQ & Whiskey” kóstoló ígér füstös, karakteres falatokat, december 5-én a tokaji Holdvölgy Experience hoz elegáns borvacsorát, december 19-én pedig az egri Nyolcas és Fia érkezik záróakkordként. A helyek gyorsan fogynak, érdemes időben foglalni: +36 30 9 686 686, vagy személyesen az étteremben.
RSS alkalmazások a Google Play-ben
RSS alkalmazások az Apple Store-ban