Kapca x Rézhárs Bisztró: az újítások mesterei a fenntartható gasztronómiában

 Szeged 365  |   2024. április 24., szerda - 12:09
A Kapca rákapcsolt! Most odapörkölnek kicsit! Az újraértelmezett étteremélmény és a fenntarthatóság úttörőjeként a Kapca x Rézhárs Bisztró egy új korszakot hoz el a gasztronómia világába. Beszélgettünk Balla Mátéval, a Kapca x Rézhárs Bisztró egyik tulajdonosával, hogy meséljen kicsit az újításokról és a fenntarthatóság fontosságról.Az [...]
Forrás: Szeged 365